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来到德国这个美食荒漠，留学生自然也是做好了自己下厨满足口腹之欲的准备，但是时间紧张时，大学餐厅也是个还过得去的选择。

和小伙伴吃了几天食堂，感慨德国人的口味实在太重了，咸的太齁，甜的太腻。但是和下馆子相比倒是实惠很多，一般来说2-6欧元就足够了。

德国有57个大学生服务中心（Studentenwerk），经营管理着多家食堂。搜索大学＋Mensa就可以看到负责自己所在学校的Studentenwerk关于食堂所在位置，营业时间的还有每日菜谱等信息，有的大学还开发了相关的App便于查询。

点击Speiseplan就可以看到菜谱还有价格，价格一般分为三种，对于Studierende最为便宜，其次是Bedienstete教职工会贵一点点，如果是G?ste那就是最贵的了。

菜名真的让人有些不知所措，但是每个菜谱下面都会写出这道菜所使用的材料和配料。还有左侧的小图标，也可以帮助我们挑选出不想吃的东西。

餐厅的食物那么多，一不小心就会踩雷，下面这几种应该还是中国人比较能接受的：

▽Currywurst香肠切成小块，番茄酱和咖喱作为调料

▽Schnitzel牛肉、猪肉或者鸡肉裹上面包糠的油炸制品。还有一种Gemüseschnitzel里面是蔬菜

▽Kn?del/Klo?土豆捏成的球，蒸或者煮出来的（不得不说德国人真的是太喜欢土豆了，薯条，土豆泥，土豆沙拉等等，但是和其他奇怪的东西比，显得美味了很多）

▽Sp?tzle德国特色面条，比较短，一般配上各种酱（这个要慎重尝试）

▽除了主食，食堂一般还会提供甜点、蔬菜或者水果沙拉还有各种饮品

与国内大学不同的是，德国大学食堂一般先取食物然后再到柜台结算，学生卡通常就是饭卡，充值可以在自助机器上用银行卡充值或者用现金在柜台充值，但是有的柜台会收取一定的费用，在充值的时候一定要问清楚。

用餐完毕之后要将托盘放到回收传送带上，在此之前要将垃圾（餐巾纸、饮料瓶等等）扔掉

德国网站MeineUni.de通过学生给食堂打分，评选出了德国十佳大学餐厅：

1.Universit?tRostock

2.Universit?tOsnabrück

3.ZeppelinUniversit?tinFriedrichshafen

4.TechnischeUniversit?tDresden

5.Georg-August-Universit?tG?ttingen

6.Ernst-Abbe-HochschuleJena

7.Universit?tSiegen

8.DeutscheSporthochschuleK?ln

9.TechnischeUniversit?tKaiserslautern

10.Universit?tLeipzig

你的大学食堂有没有上榜呢？你在食堂吃过什么“黑暗料理”呢？分享一下吧~