白癞风的症状 http://www.hldxc.com/m/

鹰嘴豆，豆科植物，豆质坚硬，是大自然赐予人类的珍品，在世界上享有“黄金豆”的美称。早在七、八十年代，欧洲就已将其作为日常饮食，并列为糖尿病病人的主要补充食物。吃它的好处是：补钙,富含Vc、Vb、蛋白质、粗纤维、硒、铬等，有“粗粮中的粗粮”之美誉。特别适合糖尿病、高血脂和减肥者。此外，现代医学研究还发现：鹰嘴豆种子发芽胚中富含异黄酮、鹰嘴豆芽素A、B、C等活性成份和膳食纤维，对人体具有增加胆固醇终端产物的排泄作用，可降低高血糖、高血压、高血脂及肝组织脂质含量，并能防治便秘。鹰嘴豆被世界各国列为营养食品，经临床证实：鹰嘴豆可治疗70多种严重营养不良疾病，是世界素食界公认的素食明星。

为什么鹰嘴豆被称为“长寿豆”

我国新疆和田地区是国际公认的世界四大长寿地区之一。联合国卫生组织科考后发现，因为在他们的主食----手抓饭里，掺有食物鹰嘴豆，正是鹰嘴豆起了平衡膳食的关健作用，让他们远离糖尿病及“三高症”。此外，当地人的生育能力也极强，当地男性70、80岁依旧可以生儿育女，这与特殊环境下生长的鹰嘴豆具有很强的能量素，可以充分补充人体肌能有关。因此在当地鹰嘴豆也被称为“长寿豆"！

鹰嘴豆与美容~鹰嘴豆营养极为丰富,鹰嘴豆异黄酮对女性健康的影响很大，是具有活性的植物性类雌激素，它能够延迟女性细胞衰老，使皮肤保持弹性、养颜、丰乳、减少骨丢失，促成骨生成、降血脂、减轻女性更年期综合症状等。鹰嘴豆异黄酮也有防止癌细胞的增殖，促使癌细胞死亡的作用。可以很好的防治荷尔蒙类癌症（如乳腺癌和前列腺癌），它可以平衡荷尔蒙水平，让食用者很少受到经前不适和荷尔蒙相关问题（如卵巢囊肿）的困扰。鹰嘴豆中富含可以产生５－羟色胺的色氨酸，这是一种有利于人产生积极情绪的物质。这也是人们常说的”快乐豆”.专家指出，用鹰嘴豆制成的豆泥酱有开胃和帮助睡眠的作用，对于女性来说“有利于排卵，可提高受孕几率”。

专家推荐鹰嘴豆妙用：

1.制法：山药50克，麦冬、生地各30克，药煮20分钟，然后加入浸泡后的鹰嘴豆克再煮15～20分钟即可食用。每天食用，疗效更佳。功效：生津止渴、健脾、益肾、降血脂、降血压、软化血管。2.制法：浸泡后的鹰嘴豆50克、黑木耳10克、瘦肉50克、枣5粒（糖尿病患者3粒，不食用）、姜3片、加水5碗，盐、味精少许。每天服用。45天为一疗程。功效：明显降低血液粘稠度、有益心脑血管、降低血糖。3.鹰嘴豆炖大排制法：五花排克、浸泡12小时后鹰嘴豆克。在食用时先将五花排煮15～20分钟，然后加入鹰嘴豆煮2分钟，根据个人口味加入调味料食用。功效：润肺、消炎、养颜、健胃、解毒、温肾壮阳。

目前，我国食品、保健食品等产业都在对鹰嘴豆进行深加工、精加工，所开发的鹰嘴豆制品主要有：

1.鹰嘴豆豆浆粉~调制成豆浆状，可作早餐食品，是乳糖不耐症者的理想食品。

2.鹰嘴豆贝壳面~用开水煮熟做成凉拌面、炒面、汤面，可做午餐或晚餐。

3.鹰嘴豆生豆~用于煮粥或和大米各取50%做成米饭、抓饭，口感甚佳，还可起到蛋白质营养互补效果，可用做午餐或晚餐食品。

4.鹰嘴豆面粉可做成面食糕点，若加30%的小麦面粉，制成片状或条状，另外加些蔬菜等辅料，可做炒片、炒面，更合适中老年作午餐或晚餐食品。

5.鹰嘴豆营养粉是选用新疆特产鹰嘴豆、巴旦木仁、杏仁核桃仁、牛奶、奶皮、食用盐、再配以药食兼用品种菊苣、花粉、南瓜仔粉等原料，精制而成的一种粉状方便食品，加开水冲调即可使用。其具有口感好、香味浓郁的特点，是一种营养滋补、强身健体、增加人体免疫力的高蛋白、低脂肪健康食品，可广泛用于糖尿病、心血管疾病等特殊人群的饮食。

鹰嘴豆的功效与药用功能广泛，具有润肺、消炎、养颜、强鹰嘴豆的功效骨、健胃、解毒等作用，特别对糖尿病、心血管病、肾虚、肾亏、补血、补钙等方面作用明显。国外对鹰嘴豆的药用功能研究成果丰富，早在年就已证明使用鹰嘴豆能成功地治疗70多种严重营养不良疾病。鹰嘴豆茎、叶、荚上都有腺体，这些腺体的分泌物，在医药上可以医治支气管炎、粘膜炎、霍乱、便秘、痢疾、消化不良、肠胃气胀、毒蛇咬伤、中暑等疾病，还能降低血液中的胆固醇含量。鹰嘴豆的功效~防治胆病，作利尿剂、催乳剂，治疗失眠、预防皮肤病等。鹰嘴豆含有18种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸全部具备，而且含量比燕麦还要高出2倍以上。每百克蛋白质含谷氨酸16.0g、亮氨酸4.6g、赖氨酸4.6g。鹰嘴豆含有人体易吸收的八种氨基酸及钙、铁维生素B1、B2、维生素C、E等药用价值：鹰嘴豆对与治疗糖尿病、各种肺炎、消化不良、身体瘦弱、皮肤病等均有良好效果。因此被称为“豆中之王”，长期食用鹰嘴豆，可以稳定控制血糖！

由于鹰嘴豆含有高蛋白、高不饱和脂肪酸、高纤维素、高钙、高锌、高钾、高维生素B等有益人体健康营养素。且其作为食品可直接食用，或炒或煮熟食用；或作甜食，豆沙等；还可加工成各种点心或油炸豆，多种口味上佳小食品、休闲食品和罐头食品等；青豆可作蔬菜．也可生食，嫩叶亦可用作蔬菜。现在已有鹰嘴豆豆粉、发酵乳、蛋白饮料等；在美国等国家，经常将其做成色拉。除直接食用外，鹰嘴豆还可作为营养强化剂与其它食品材料配合制备营养强化食品。除用作食品外，鹰嘴豆在医学上应用也较为广泛。我国传统医学表明它在治疗糖尿病、心血管病、补血、补钙等方面作用明显。国外对它的药用功能研究成果也颇为丰富。

其他用途~鹰嘴豆加工后的淀粉，是中国棉、毛、丝纺织工业原料上浆、抛光及制作工业用胶的优质原料。

?

医用效果鹰嘴豆异黄酮对女性健康的影响很大，是具有活性的植物性类雌激素，它能够延迟女性细胞衰老，使皮肤保持弹性、养颜、丰乳、减少骨质丢失，促成骨生成、降血脂、减轻女性更年期综合症状等。鹰嘴豆异黄酮也有防止癌细胞的增殖，促使癌细胞死亡的作用。可以很好的防治荷尔蒙类癌症（如乳腺癌和前列腺癌），它可以平衡荷尔蒙水平，让食用者很少或减少患荷尔蒙癌症的几率~！

大家了解了鹰嘴豆，选择鹰嘴豆品牌很重要，正宗绿色天然，非转基因，原产新疆木垒，当选鹰哥牌~！