前几天浙江理工大学的食堂火了，看到那高大上的内部设置，真的让人十分羡慕这所大学的童鞋们！那么德国的食堂是什么样的?都有哪些菜呢？meineuni.de根据德国学生的投票评选出了十所最满意的大学食堂，快来看看吧！

不是所有学生都住在学校里，可以在课间回家做饭吃。自带涂了黄油的面包已经不能满足于大学生们了。如果有老字号又美味的食堂，那么童鞋们就可以在这里和其他小伙伴愉悦地填饱肚子了。不过大家都知道，不同的食堂之间还是有很大差别的，而且食堂饭菜的质量会直接影响学生在大学的幸福度。那么，哪家大学的食堂是最美味的呢？这篇文章会带你一一了解。

德国的大学食堂是属于Studentenwerk(大学生服务中心)管理的，很多Studentenwerk都会负责好几个大学的食宿问题，一般Studentenwerk管理的大学范围是以地理位置划分的，比如StudentenwerkBerlin,StudentenwerkThüringen。所以有一个Studentenwerk的饭卡时，经常可以刷好几个大学的食堂。小编总结了几个德国大学食堂的特点：

价格分级。食堂一般同一种菜有三种价格，外来宾客——教职员工——学生。学生价是最便宜的，教职员工价其次，外来宾客的菜价最高。这其中的差价最多可达三欧元。

餐食的购买方式分为按克数称重的自选餐和食堂阿姨用盘子盛好的标准餐。

菜品类别一般都会有沙拉，主菜，甜品，汤，米饭，薯条，披萨，面包，果汁，水果等等。主菜一般分为肉排（鸡肉，猪肉，有时还会有牛肉，甚至鹿肉羊肉。），意大利面，各种做法的土豆和德国本土面食。小编的大学食堂里还有固定的亚洲菜窗口，但是感觉味道除了鸭肉，其它的菜和中餐并不沾边，泪奔。。。甚至有的大学食堂会在不同的时期推出不同的特供菜，特供餐里的菜一般都是和平时的菜不太一样滴，比如小编的学校食堂在欧洲杯时期就推出了有羊排和土豆的欧洲杯特供餐，圣诞节临近时推出了有牛肉配白菜沙拉（其实就是生白菜）的圣诞节特供餐。至于味道嘛，就要碰运气了。。。

很多大学的食堂都会为食物的性质和类别进行标记。比如哪些是有机食品，哪些是纯素食，哪些含有酒精，肉食类别等等。这样有忌口的童鞋们就可以轻而易举地避开那些不能吃的食物了，很贴心有木有！

小编分别找到了十家最受欢迎大学食堂的菜单，截取了一些菜单和大家一起瞅瞅：

1.Universit?tRostock

肉排配以番茄和烤白干酪

炖圆白菜配以牛肉末

卡塞尔风煎后颈肉配以酱汁

大葱汤（素）（小编曾经在食堂吃到过大葱奶油酱，那味道真的想哭。。。）

2.Universit?tOsnabrück

主菜：

有机蔬菜米饭配斯佩尔特小麦，有机荷兰酱

炸牛肉馅薯饼

有机牛奶米饭，有机樱桃酱，肉桂和糖

例汤/配菜/每日色拉：

奶油蔬菜汤

有机全麦面条

女公爵土豆球

有机混合蔬菜

奶油甘蓝菜

农家沙拉

甜品：

Melba奶酪

奶油摩卡布丁

3.TechnischeUniversit?tDresden

香煎面糊裹蘑菇，配红甜菜凝乳酱汁和酸菜硬粒小麦

炖牛肉卷配花菜和咸土豆或者土豆团子

佛卡夏面包配火腿，奶酪和番茄佐以罗勒香蒜酱

时令蔬菜汤

4.ZeppelinUniversit?tinFriedrichshafen

额。。。但是这所大学的食堂暑期居然关门了，于是小编只好找了属于同一个Studentenwerk其他大学的菜单，可以参考一下~:

选餐：牛背肉排搭配奶油蘑菇酱，另有两种配菜可选

素食餐：意大利蔬菜长扁面搭配番茄汁，另有两种配菜可选

配菜：例汤，混合蔬菜，直通粉，米饭，多种酸菜沙拉，配菜色拉，覆盆子味凝乳

炖菜：印度风炖蔬菜配以椰奶，米饭和面包

有机食品：德国饺子（南德的一种特色主食），配以烧烤酱和土豆沙拉

烧烤：混合烤肉配以烤番茄，酸菜酱和瑞士薯饼

5.Georg-August-Universit?tG?ttingen

哥廷根大学的食堂除了有常规的餐食和素食餐之外，很有意思的是还有硬食餐（十分有嚼劲的食物）以及健身餐：

硬食餐:中式面条配以香脆蔬菜和蘑菇

健身餐：地中海沙拉菜

6.Ernst-Abbe-HochschuleJena

这所大学目前在网上查询不到食堂的餐食，但是不用担心，小编向大家推荐一款手机APP“meineMensa”，通过这款软件，就可以在手机上查询到德国几乎所有大学食堂每天更新的菜谱啦~：

餐食Z1：瑞士风奶油炖肉配以意大利螺旋面和沙拉

餐食Z3：鱼块配以辣蛋黄酱酸菜和黄油土豆，沙拉

餐食Z5：蔬菜平底锅鸡蛋面疙瘩，水果

餐食Z7：烤香肠配以土豆沙拉，水果

7.Universit?tSiegen

炖菜：大厨自制辣红豆炖玉米肉末，配以面包和甜点

素食餐：蔬菜咖喱肠配以地中海风味豆粉煎饼球，配菜和甜品可供选择

标准餐：维也纳风味煎猪背肉排配以柠檬块，配菜和甜品可供选择

8.Universit?tLeipzig

汤/炖菜：鸡肉炖面

鱼肉菜：鲑鱼排配以螃蟹酱

素食餐（没有肉）：素食农家早餐

纯素餐（纯蔬菜，不含任何肉类和乳制品等）：蔬菜藜麦馅的Portobello汉堡配以和豆子汁

9.TechnischeUniversit?tKaiserslautern

2种标准餐：油煎鱼肉块配以鸡尾酒酱，炸薯条和沙拉

油炸蔬菜块配以鸡尾酒酱，炸薯条和沙拉

炒菜：普罗旺斯风蔬菜炖羊肉片配以番茄香蒜酱，迷迭香土豆

烧烤：有小面包和自选配菜的汉堡，油炸薯条

10.Universit?tKassel

一号餐：意大利面配两种香蒜酱

二号餐：鸡肉饼配胡椒汁

三号或四号餐：自制虾仁菠菜煎饼蘸莳萝芥末酱

炒菜/烧烤：烤面包配尖包菜沙拉，佐以甜芥末酱

你在学校食堂吃过最好吃的是哪道菜呢？

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